国家质量监督检验检疫总局（简称质检总局）是国务院主管全国质量、计量、出入境商品检验、出入境卫生检疫、出入境动植物检疫、进出口食品安全和认证认可、标准化等工作，并行使行政执法职能的直属机构。
质检总局机关内设17个司（厅、局），即：
（一）办公厅。
（二）法规司。
（三）质量管理司。
（四）计量司。
（五）通关业务司。
（六）卫生检疫监管司。
（七）动植物检疫监管司。
（八）检验监管司。
（九）进出口食品安全局。
（十）特种设备安全监察局。
（十一）产品质量监督司。
（十二）执法督查司（国家质检总局打假办公室）。
（十三）国际合作司（港澳台办公室）。
（十四）科技司。
（十五）人事司。
（十六）计划财务司。
（十七）督察内审司。
设立机关党委（思想政治工作办公室）和离退休干部局。
中华人民共和国WTO/TBT国家通报咨询中心和中华人民共和国WTO/SPS国家通报咨询中心设在质检总局。
质检总局对中国国家认证认可监督管理委员会（中华人民共和国国家认证认可监督管理局）（简称国家认监委）和中国国家标准化管理委员会（中华人民共和国国家标准化管理局）（简称国家标准委）实施管理。国家认监委是国务院授权的履行行政管理职能，统一管理、监督和综合协调全国认证认可工作的主管机构。国家标准委是国务院授权的履行行政管理职能，统一管理全国标准化工作的主管机构。
质检总局直属单位17个，即：质检总局机关服务中心、质检总局信息中心、质检总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、质检总局干部教育中心、国家质量监督检验检疫总局发展研究中心、中国纤维检验局、中国计量科学研究院（国家时间计量频率中心、国家标准物质研究中心）、中国检验检疫科学研究院（国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心）、中国特种设备检测研究院、中国标准化研究院、中国信息安全认证中心、中国合格评定国家认可中心、中国物品编码中心、全国组织机构统一社会信用代码数据服务中心、中国质量认证中心、中国质检报刊社、中国质检出版社。
经国家民政部批准设立，挂靠质检总局管理的行业学、协会14个，即：中国出入境检验检疫协会、中国国际旅行卫生保健协会、中国认证认可协会、中国质量检验协会、中国计量协会、中国防伪行业协会、中国质量万里行促进会、中国设备监理协会、中国特种设备安全与节能促进会、中国品牌建设促进会、中国检验检疫学会、中国消费品质量安全促进会、中国标准化协会、中国计量测试学会。
质检总局垂直管理出入境检验检疫机构，领导全国质量技术监督业务工作。
