2013年第二季度全国各直属检验检疫机构在各国际通航的航空、海港等口岸共计监督检查航食配餐企业458家次，餐饮单位5366家次，食品经营单位8306家次，监管从业人员159866人次。同时，各口岸检验检疫机构共在全国口岸区域内采集了35067份样品进行了食品快速检测，检出不合格497份，不合格率1.42%。检出的不合格项目，依次为二氧化硫（不合格率1.18%）、农药残留（不合格率0.73%）、消毒液有效氯（不合格率0.49%）、食品中心温度（不合格率0.30%）、亚硝酸盐（不合格率0.16%）。所有检出不合格项目的食品均按照有关规定进行了处理。
