“终于在国家认监委‘同线同标同质’公共服务平台上线了。”重庆同进食品有限公司负责人在得知这个消息后激动万分，“我们一直给客户宣传我们用同一条生产线，按照相同的标准生产同等质量水准的出口和内销产品，现在可以让他们到网站上去查看了。”
一年多来，重庆检验检疫局积极推进“同线同标同质”（以下简称“三同”）工程，帮助辖区企业加快培育以技术、标准、品牌、质量、服务为核心的对外贸易新优势，以出口标准提升内销市场质量，以内销市场来促进企业开拓全球市场的能力，让企业和消费者有实实在在的“转型升级”获得感，赢得良好口碑。
质量为本 理念深植企业
涪陵榨菜集团品管部相关负责人告诉笔者：“做出口榨菜最重要的意义在于通过国外先进管理体系、产品标准的引进，为企业生产管理、产品控制提供先进的理念和方法。在重庆局的帮扶指导下，公司不断尝试和融合国外先进的生产经验，提升质量管理水平与供给水平，引进国外先进生产线和检测设备，在实现盈利增长的同时，也提升了品牌知名度。”
重庆局积极推进“三同”工程，将质量意识和标准意识深植企业，把企业质量提升需求转化为广大群众的安全、放心食品供给，助推消费回流，带动国内相关产业加快提质升级。该局除了采取“定点定人”“定时定责”“一厂一策”等措施为出口及准出口企业提供有针对性的技术支持外，还扎实推动国内、出口和国际标准的“三标并轨”，全国率先推动肉类屠宰加工行业对标制标等活动，确保企业质量安全管理水平对照国际先进标准得到进一步提升。
共治为基 扩大社会影响
“共治能提升‘三同’社会参与度和认可度。”重庆局认证处负责人介绍，“我局对‘三同’共治模式的探索，目前主要方式为检地联合推广和市场渠道建设。”
重庆局一方面将‘三同’融入地方政府工作部署和发展政策，通过食品安全示范城市创建、农业标准化、精准扶贫等项目，争取地方政府政策支持和项目配套。另一方面，实现“三同”市场渠道对接活动常态化开展，“三同”进天猫、“三同”进渝洽会……每月都有宣传推广活动，让“三同”进入消费者视野。
企业尝到甜头，积极性就很高。据统计，8月重庆辖区企业在国家认监委“三同”公共服务平台上线率增长近一倍。
认证为径 拓展市场空间
重庆局开展出口“认证+逐一帮扶”行动，鼓励企业根据实际情况，选择和应用国际通用的质量管理体系，实现产品升级。一方面在开展备案“互联网+认证采信”的同时，加强技术指导，帮扶企业方便快捷完成备案注册。备案时限从规定的20个工作日加快到平均3个工作日。另一方面，联合地方政府因地制宜培育GAP、有机认证等特色产业，凸显本地产品品牌效应，促进地方经济增长。
“当今全世界是买方市场，食品的安全卫生、质量口味是消费者的首选。”鱼泉榨菜负责人介绍，“多年来，我们陆续通过了ISO9001：2000质量管理、ISO14001：2004环境管理和ISO22000食品安全管理体系，获国家生态原产地保护产品、绿色食品和标准化体系AA级认证，是消费者公认的榨菜标志性品牌，获国内外质量大奖30多项。”目前，鱼泉系列产品已拥有一大批百万元级的“黄金客户”和千万元级的“钻石客户”，不仅畅销全国各地，还远销美国、日本等30多个国家和地区，年出口量达3000吨以上。
信誉为重 打造知名品牌
强化品牌意识，提升品牌价值，一直是重庆局坚守的工作思路。为扩大自主“三同”品牌影响，重庆局积极打造传统特色行业的明星企业和主打产品，逐步消除国内外市场“质量差距”，帮扶出口行业在内销市场做优做强。
“‘三同’对以传统工艺为主的出口食品企业开展转型升级有积极意义。”重庆局相关负责人告诉笔者，“我们的‘三同’企业，坚持对传统火锅、榨菜等传统食品加工工艺不断改进和充实，从德国、日本引进了先进的生产设备和技术，改变了过去那样完全依赖于人工肩挑背扛，手工作业的生产模式，许多企业从原料到制成产品、再到打包装箱，全过程都实现了自动化。”
随着“三同”的全面铺开，重庆辖区出现了一批大中型出口食品备案企业积极参与“三同”工程，不断开拓国内市场，产品的内销份额及利润也有了较大幅度增长，产品品牌知名度不断提升，培育了“涪陵榨菜”“德佳罐头”“德庄火锅”“周君记火锅”“潼南柠檬”等系列“三同”知名品牌，产品质量和信誉获得国内外消费者的认可。（曾 勤）
